华优甜娃是以寒富作母本、华红作父本进行杂交选育出的晚熟苹果新品种.果实近圆形,平均单果质量197 g,果形端正,果形指数0.86.果面光滑,无果棱、果粉.果皮底色黄绿色,着色为红色,果皮较薄.果心小.果肉淡黄色,肉质细腻,松脆,汁液多,品质极佳.果实去皮硬度为8.8 kg∙cm-2,可溶性固形物含量(w,后同)为18.0％,可滴定酸含量为0.26％,维生素C含量为148.3 mg∙kg-1.有较强的适应性,适宜在寒富和金冠种植区栽植.在辽宁兴城地区,果实10月下旬成熟,全生育期为165 d左右,11月中旬树体落叶,营养生长期为210 d.有良好的丰产性,5年生树平均株产35.7 kg,666.7 m2产量为1992 kg.
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