黄妃是从晚黄金实生后代中选育出的桃新品种.该品种的花为蔷薇型,花瓣粉红色,花药橘黄色,有花粉,量多;雌蕊与雄蕊等高或稍矮;果实近圆形,平均单果质量223.9 g,最大单果质量350.7 g;果肉黄色、松脆、近核处无红色素沉淀;果肉为硬溶质,硬度4.2 kg·cm-2;果实可溶性固形物含量(w,后同)13.9％,品质上;在不套袋情况下果面为金黄色、无红色素,可进行免套袋栽培.在山东泰安地区,3月中旬萌芽,4月初盛花,7月底至8月初成熟,果实生育期120 d左右;幼树以中果枝结果为主,成龄树以中长果枝结果为主,复花芽多,成枝力中等.抗逆性和适应性较强,无特殊病虫害.适合山东桃产区栽培,第2年开花结果,丰产性好.
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