岳霞香峰葡萄为四倍体欧美杂交种,是以巨玫瑰为母本、巨峰为父本杂交选育出的红色系浓香型鲜食葡萄新品种.果穗穗形整齐,呈圆锥形,平均穗质量为582.6 g,大穗质量797.5 g.果粒着生松紧适中,大小均匀,果粒圆形,平均粒质量5.74 g,大粒质量7.3 g,果皮红色,略厚,稍有涩味.果肉偏软,有肉囊,味甜,具有浓郁的草莓香味,爽口.可溶性固形物含量(w,后同)16.9％,可溶性糖含量14.11％,总酸含量0.76％,维生素C含量达到8.53 mg·100 g-1,品质上等.该品种树势较强,萌芽率81.3％,结果枝率70.5％,在熊岳地区露地栽培,果实8月末至9月初成熟,从萌芽到果实成熟需要125 d左右.抗病性和适应性与巨峰相似.可在全国巨峰葡萄适栽区推广种植,定植第2年开花结果,早期丰产性好.
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