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促早栽培对杨梅叶片形态及果实成熟与品质的影响

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[目的]探究促早栽培对杨梅叶片形态、果实成熟与品质的影响.[方法]以东魁和荸荠种杨梅为试材,设置双膜、单膜促早设施及露地三种不同栽培模式,连续监测不同栽培模式中的温度变化,调查试验地区的物候期,比较对应的有效积温和活动积温,并测定叶片表型和果实品质指标.[结果]与露地栽培相比,促早栽培设施中日平均气温和活动积温显著提高,其中双膜栽培作用更明显,活动积温达2592.1℃·d,提高74.3%;设施促早栽培下杨梅物候期和成熟期显著提前,双膜、单膜栽培杨梅成熟期分别比同地区的露地栽培提早40d和22d以上,采收期可长达57 d;设施促早栽培显著提高了单果质量、可溶性固形物含量和类黄酮含量等指标,商品果率提高1.6倍以上,经济效益显著提高.[结论]杨梅设施促早栽培技术是一种不影响杨梅正常生长,可显著提早成熟期、延长采收期、提升果实品质并大幅提高经济效益的栽培技术.
Effects of forcing cultivation on the leaf morphology,fruit ripening and quality of Myrica rubra

Myrica rubraForcing cultivationFruit qualityDouble-layer-film-covered greenhouseSingle-layer-film-covered greenhouse

戚行江、梁森苗、陈海豹、俞浙萍、孙鹂、郑锡良、张淑文

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浙江省农业科学院园艺研究所,杭州 310021

湘湖实验室,杭州 311231

浙江省农艺师学院,杭州 310021

三门县松门杨梅专业合作社,浙江台州 317111

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杨梅 促早栽培 果实品质 双膜大棚 单膜大棚

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2023C020312022C020552021C02066-2WZDLS2021-07WZDLS2021-1620021OHKC0003

2023

10.13925/j.cnki.gsxb.20230024

果树学报
中国农业科学院郑州果树研究所

果树学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.486
ISSN：1009-9980
年,卷(期)：2023.40(11)
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