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分散固相萃取法联合高效液相色谱法测定水果蔬菜10种农药残留效果分析

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文章为分析水果、蔬菜农药残留检测中分散固相萃取法联合高效液相色谱法的应用价值,文章选择市售的水果和蔬菜,通过分散固相萃取法处理乙腈提取的样本,加入吸附剂将其中的杂质去除,将净化后的样本溶液通过高效液相色谱仪分离,使用外标法定量,检测其中的农药残留情况.经检测,水果样本农药残留55.81%、超标 1.16%,蔬菜样本农药残留 31.68%、超标 0.41%,超标率均较低;蔬菜中农药检出率前三位分别为百菌清、啶虫脒、苯醚甲环唑,超标农药为啶虫脒、克百威,超标率为 0.41%、0.21%;水果中农药检出率前三位分别为吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、烯酰吗啉,超标农药为苯醚甲环唑,超标率为 1.16%.因此,市售水果、蔬菜中偶有农药超标问题,分散固相萃取法联合高效液相色谱法应用效果良好,能够为检测者提供精准数据参考,适用于农药残留检测.

王静

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扬州市农产品质量监督检测中心 江苏扬州 225000

分散固相萃取法 高效液相色谱法 水果 蔬菜 农药残留 食品安全

2024

广东蚕业
广东省蚕学会

广东蚕业

影响因子:0.202
ISSN:2095-1205
年,卷(期):2024.58(4)
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