BOPPPS教学模式在酒店运营管理课程中的实践应用

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中文摘要：为构建实践型育人方式,以学科实践为抓手,强化"实践意识",本文将BOPPPS教学模式引入"酒店运营管理"课程中进行实践应用,使课堂上的理论教学与酒店管理的具体实践相结合,把课堂教学变成真实的酒店管理模拟现场,让学生沉浸式参与、沉浸式体验、沉浸式思考,提升了整个酒店运营管理课程的教学质量.通过实践教学,把书本知识与学生未来职业路径有机融为一体,把外在知识变成学生内在的能力和品格,最终为酒店业输送复合型人才打下坚实基础,推动实践教学的高质量发展.

作者：

武岳

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作者单位：

上海商学院上海洛桑酒店管理学院上海 200235

关键词：

BOPPPS教学模式酒店运营管理课程实践应用教学

出版年：

2024

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中国国际公共关系协会

国际公关

ISSN：1673-0445

年,卷(期)：2024.(10)