"大食物观"背景下饲料学课程教学改革初探——以金陵科技学院《饲料学》课程为例

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中文摘要：饲料学以动物生理学、生物化学、微生物学、环境科学等为基础,对畜牧业的绿色、健康、可持续发展至关重要.饲料学课程不仅包括动物科学专业的基础知识,还与其边缘学科有相互渗透和嫁接.本文旨在探讨饲料学教学改革的重要性及其具体实施策略,分析当前饲料学教学中存在的问题和瓶颈等,为培养拥有扎实专业功底、更好满足行业需求的饲料学人才提供一定的参考.

作者：

何晓芳、邓凯东、唐倩、边高瑞、唐正杰、朱红梅、朱爱荣

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作者单位：

金陵科技学院动物科学与食品工程学院,江苏南京 211169

南京可莱威生物科技有限公司,江苏南京 210000

江苏波杜农牧股份有限公司,江苏南京 211803

关键词：

大食物观饲料学课程教学改革

基金：

金陵科技学院2020年校级在线开放课程项目金陵科技学院教育教改研究课题

项目编号：

JYJG202307

出版年：

2024

国外畜牧学-猪与禽

上海市农业科学院畜牧兽医研究所上海申丰畜牧兽医科技有限公司

国外畜牧学-猪与禽

影响因子：0.1

ISSN：1001-0769

年,卷(期)：2024.44(3)