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外源性酶:营养物质释放的天然解决方案
外源性酶:营养物质释放的天然解决方案
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万方数据
维普
中文摘要:
由于受全球通货膨胀、供应链问题、气候变化等因素的影响,饲料原料短缺.玉米、豆粕等传统饲料原料的价格持续升高,促使生产者在日粮中使用非常规饲料原料.非常规饲料原料中不溶性非淀粉多糖、纤维素很难被动物消化吸收,易导致家禽出现健康问题,甚至影响人类生存环境.许多研究证明,外源性酶,特别是复合酶,能够促进饲料中营养物质的释放,从而降低饲料成本,保护环境,实现农业的可持续发展.
外文标题:
Exogenous enzymes:The natural solution to unlocking nutrients
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作者:
Sarah Jane HeRbener、靳文广、范美红、李红、孟祥光
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关键词:
外源性酶
复合酶
生产性能
消化吸收
出版年:
2024
国外畜牧学-猪与禽
上海市农业科学院畜牧兽医研究所 上海申丰畜牧兽医科技有限公司
国外畜牧学-猪与禽
影响因子:
0.1
ISSN:
1001-0769
年,卷(期):
2024.
44
(5)