解决木聚糖酶抑制剂带来的挑战

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万方数据

中文摘要：科学界对木聚糖酶抑制剂(xylanase inhibitors,XI)及其对动物营养影响的科学认识有了显著的提高.木聚糖酶是一种用于提高饲料中营养物质生物利用率的重要酶,但它可能面临来自谷物中木聚糖酶抑制剂的挑战.本文探讨了植物保护机制的演变、XI对动物生产经济效益的影响,以及对这些抑制剂具有抗性的新型木聚糖酶Axxess XY的开发.

外文标题：Overcoming the challenges of xylanase inhibitors

作者：

Drajay Awati、孟强、王晓亮、张配配、孟祥光

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作者单位：

祎威能(EW Nutrition)动物营养公司

关键词：

动物营养抗性木聚糖酶木聚糖酶抑制剂鸡

出版年：

2024

国外畜牧学-猪与禽

上海市农业科学院畜牧兽医研究所上海申丰畜牧兽医科技有限公司

国外畜牧学-猪与禽

影响因子：0.1

ISSN：1001-0769

年,卷(期)：2024.44(6)