世界华商经济年鉴·城乡建设2013，Issue(2) ：365-365.

厨房火灾分析与专用灭火装置

杨宽义
世界华商经济年鉴·城乡建设2013，Issue(2) ：365-365.
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厨房火灾分析与专用灭火装置

杨宽义1
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  • 1. 山东省烟台市发达置业有限公司 264003
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摘要

分析了食用油火灾的危险性，指出了食用油灭火的机理，提出了厨房灭火装置的选用原则，达到减少火灾损失、促进厨房专用灭火装置发展的目的。

关键词

厨房火灾/K类火灾/火灾危险性/灭火装置

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出版年

2013
世界华商经济年鉴·城乡建设
中国社会科学院民族研究所

世界华商经济年鉴·城乡建设

ISSN：1009-9646
参考文献量5
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