南方农业学报2020,Vol.51Issue(4) :887-896.

化肥减施处理对茶园土壤养分及茶叶品质的影响

Effects of different fertilization application reduction methods on tea garden soil nutrient and tea quality

杨浩瑜 刘惠见 张乃明 贺婷 邓洪 包立
南方农业学报2020,Vol.51Issue(4) :887-896.

化肥减施处理对茶园土壤养分及茶叶品质的影响

Effects of different fertilization application reduction methods on tea garden soil nutrient and tea quality

杨浩瑜 1刘惠见 1张乃明 1贺婷 2邓洪 1包立1
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作者信息

  • 1. 云南农业大学资源与环境学院,昆明 650201;云南省土壤培肥与污染修复工程实验室,昆明 650201
  • 2. 四川嘉源生态发展有限责任公司,成都 610000
  • 折叠

摘要

[目的]探索云南省勐海县典型人工台地茶园的化肥减施增效技术模式,为指导茶农科学合理施肥及提高肥料利用率提供参考依据.[方法]设复合肥处理(T1)、减施30%化肥+土壤改良处理(T2)、控释肥替代30%化肥处理(T3)和有机肥替代30%化肥处理(T4)4个处理,每处理3次重复,共计12个试验小区,进行为期两年的试验,测定土壤pH和全氮、全磷、全钾、有效磷和速效钾含量,并记录茶叶品质和产量.[结果]与T1处理相比,T2处理的土壤pH提高12.96%;T3处理的土壤全氮、全磷、全钾、有效磷和速效钾含量提升最高,其增幅分别为22.63%、15.79%、13.95%、51.72%和28.34%,与T1处理间均达显著差异水平(P<0.05,下同);T4处理的土壤有机质、全氮、有效磷和速效钾含量显著增加,增幅分别为10.94%、13.50%、18.42%和21.43%,其他土壤养分虽略有增加,但未达显著水平(P>0.05).不同施肥措施下的茶园土壤肥力综合指数(IFI)表现为:T3处理(0.6749)>T4处理(0.6092)>T2处理(0.5677)>T1处理(0.5468).2019年T3和T4处理的春季茶叶产量(224.06和211.23 kg/ha)显著高于其他处理,T4处理的茶叶茶多酚、氨基酸和咖啡碱含量均高于其他处理,较T1处理分别增加14.34%、36.41%和28.00%,故T4处理的茶叶品质最优.[结论]相对于复合施肥处理,其他3种替施处理对提升茶园土壤肥力和提高茶叶品质均有一定效果,其中控释肥替代30%化肥处理对提升茶园土壤养分肥力效果最优,而有机肥替代30%化肥施肥处理对提高茶叶产量和品质的效果最佳.

关键词

茶园/化肥减施/土壤养分/茶叶品质

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基金项目

国家重点研发计划项目(2016YFD0201208-2)

出版年

2020
南方农业学报
广西壮族自治区农业科学院

南方农业学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:0.83
ISSN:2095-1191
被引量15
参考文献量18
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