南方农业学报2020,Vol.51Issue(10) :2515-2522.DOI:10.3969/j.issn.2095-1191.2020.10.024

双位加热消解—电感耦合等离子体质谱法同时测定树仔菜中7种元素的含量

Simultaneous determination of the contents of seven elements in Sauropus androgynus by double control heating and digestion-inductively coupled plasma mass spectrometry

范琼 赵敏 酒元达 吴小芳 王晓刚 韩丙军
南方农业学报2020,Vol.51Issue(10) :2515-2522.DOI:10.3969/j.issn.2095-1191.2020.10.024

双位加热消解—电感耦合等离子体质谱法同时测定树仔菜中7种元素的含量

Simultaneous determination of the contents of seven elements in Sauropus androgynus by double control heating and digestion-inductively coupled plasma mass spectrometry

范琼 1赵敏 1酒元达 1吴小芳 1王晓刚 1韩丙军1
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作者信息

  • 1. 中国热带农业科学院分析测试中心/海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室,海口 571101
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摘要

[目的]研究双位加热消解—电感耦合等离子体质谱(双位加热消解—ICP-MS)的前处理和检测方法,并测定树仔菜中7种元素含量,建立一种测定树仔菜元素的简便、高效、准确方法,为科学开发树仔菜提供参考依据.[方法]比较分析双位加热消解—ICP-MS和微波消解—ICP-MS的空白背景值、检出限、准确度和精密度,考察消解条件(消解温度、赶酸温度和消解时间)对测定树仔菜中铜含量的影响,并通过正交试验确定最佳消解条件,建立双位加热消解—ICP-MS测定树仔菜中铅、镉、铬、砷、镍、铜和锌7种微量元素含量的方法.[结果]双位加热消解—ICP-MS和微波消解—ICP-MS的空白值与检出限均较低,但双位加热消解—ICP-MS测定的元素铬、镍、铜和锌检出限均低于微波消解—ICP-MS,差异达极显著水平(P<0.01,下同).微波消解—ICP-MS测定标准物质GSB-26芹菜、GSB-12豆角和GSB-13蒜粉的准确度及精密度的相对标准偏差(RSD)≤5.0%;双位加热消解—ICP-MS准确度和精密度的RSD≤2.6%,低于微波消解—ICP-MS,差异达极显著水平,且测定结果更接近标准值.消解温度130℃下消解2.0 h后赶酸温度200℃为双位加热消解树仔菜的最佳消解条件,在此消解条件下ICP-MS测得树仔菜中铅、镉、铬、砷、镍、铜和锌7种元素含量分别为0.0790、0.0404、0.0350、0.00560、1.16、1.18和7.88 mg/kg.[结论]双位加热消解—ICP-MS具有操作简便、快速、检出限低、准确度和精密度高等优点,适用于树仔菜中铅、镉、铬、砷、镍、铜和锌含量的同时测定.

关键词

双位加热消解法/电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)/树仔菜/微量金属元素

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基金项目

农业农村部农业国际交流与合作项目(BARTP-12-HBJ)

中国热带农业科学院基本科研业务费专项(1630082020003)

中国热带农业科学院基本科研业务费专项(1630082020004)

出版年

2020
南方农业学报
广西壮族自治区农业科学院

南方农业学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:0.83
ISSN:2095-1191
被引量3
参考文献量16
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