南方农业学报2022,Vol.53Issue(8) :2272-2280.DOI:10.3969/j.issn.2095-1191.2022.08.020

桂产肿节风无机元素分析

Inorganic element analysis in Sarcandra glabra produced in Guangxi

黄少军 马留辉 孟嗣杰 唐志臣 黄勇
南方农业学报2022,Vol.53Issue(8) :2272-2280.DOI:10.3969/j.issn.2095-1191.2022.08.020

桂产肿节风无机元素分析

Inorganic element analysis in Sarcandra glabra produced in Guangxi

黄少军 1马留辉 1孟嗣杰 2唐志臣 3黄勇4
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作者信息

  • 1. 广西农业职业技术大学,广西南宁 530007
  • 2. 四川蓝城检测技术有限公司,四川成都 610000
  • 3. 成都市龙泉驿区农产品质量安全监督检验检测站,四川成都 610100
  • 4. 广西中医药大学,广西南宁 530001
  • 折叠

摘要

[目的]分析桂产肿节风药材的23种无机元素含量,评价其安全性,为桂产肿节风药材的应用及质量评价提供参考依据.[方法]以采自广西不同产地的11批次肿节风药材为试验材料,微波消煮后,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和电感耦合等离子体发射光谱法(ICP)测定其Ti、As、B、Ca、Na等23种元素含量,再进行相关分析、主成分分析和重金属污染的综合评价.[结果]肿节风药材中含有丰富的无机元素,其中K(10888 mg/kg)、Ca(5319 mg/kg)、Fe(349.2 mg/kg)、Na(115.6 mg/kg)和Zn(107.5 mg/kg)的平均含量远高于其他元素,As(0.1348 mg/kg)、Mo(0.1048 mg/kg)和Sb(0.0477 mg/kg)含量较低;23种无机元素之间有一定的相关性,其中有13个呈极显著正相关(P<0.01,下同)、14个呈显著正相关(P<0.05,下同)、1个呈极显著负相关、9个呈显著负相关;主成分分析表明As、B、Fe、Sr、Sn、Hg和Mn是肿节风的特征无机元素;重金属污染评价结果表明,肿节风药材中Pb、Hg和Cd含量超标,超标率分别为72.73%、45.45%和18.18%,所有样品综合污染指数均超安全级别,其中36.36%处于警戒级别,63.64%处于轻度污染水平.[结论]初步明确肿节风的无机元素组成,筛选出7种特征无机元素,并绘制出无机元素图谱,该结果可为肿节风药材质量控制和安全性评价提供参考.

关键词

肿节风/无机元素/重金属/相关分析/主成分分析

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基金项目

出版年

2022
南方农业学报
广西壮族自治区农业科学院

南方农业学报

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子:0.83
ISSN:2095-1191
参考文献量2
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