摘要
旨在探究多种植物精油的体外抗菌活性及替抗性能.采用滤纸片法和梯度稀释法测定7 种植物精油(牛至精油、香芹酚、肉桂醛、桉叶精油、百里香酚、丁香酚、八角精油)及4 种抗生素(青霉素、多西环素、阿莫西林、氟苯尼考),对生产上常见的致病菌,如金黄色葡萄球菌、肠炎沙门氏菌、大肠杆菌的抗菌活性.结果表明,7 种精油均对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌有较好的抑制作用,其中,肉桂醛对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌的抑菌圈直径均＞20 mm,最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)与阿莫西林和氟苯尼考一致,为0.781 mg/mL和1.563 mg/mL;而香芹酚、百里香酚、牛至精油和桉叶精油的抑菌圈直径、MIC和MBC与抗生素数值接近.综上,肉桂醛、香芹酚、百里香酚、牛至精油和桉叶精油具有良好的抑菌活性,可以考虑作为抗生素的替代品用于治疗金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和肠炎沙门氏菌所致的细菌性疾病.
基金项目
广西自然科学基金项目(2023GXNSFBA026204)
广西农业科技自筹经费项目(Z2022118)
广西农业科技自筹经费项目(Z2023099)
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