摘要
为了清洁柑橘的生产环境,对残次柑橘更好的资源化利用.本文以中心发酵温度、汁液量、出汁率为评价指标,研究以微生物菌剂种类、营养负载方式、加料方式、外源加热、粉碎度等,对残次柑橘进行发酵处理的影响;研究发现以自带营养的黑曲霉为发酵菌剂、采用分次加料、不粉碎、常温发酵的方法可以得到澄清透亮的发酵汁液.利用发酵汁液为基础原料,添加无机原料,形成有机-无机系列叶面肥,该系列叶面肥符合GB/T17419-2018标准,具有留着率高、吸收好的特点.该技术为清洁柑橘的生产环境,残次柑橘在常温连续发酵奠定了基础.
基金项目
陕西省创新能力支撑计划(S2019-ZC-XY-0003)
陕西省重点研发计划(2019ZDLNY01-05-02)
广西重点研发计划(桂科AB19259016)
陕西省林科院项目(SXLK2020-0218)
西安市科技计划(20193051YF039NS039)
西安市科技计划(20NYYF0026)
陕西省教育厅产业化项目(21JC003)
咸阳市重点项目(2021DYF-GY-0008)
维普
万方数据