国家学术搜索
登录
注册
中文
EN
首页
|
浅析麻婆豆腐非物质文化遗产技艺产品网络营销策略
浅析麻婆豆腐非物质文化遗产技艺产品网络营销策略
引用
认领
扫码查看
点击上方二维码区域,可以放大扫码查看
原文链接
NETL
NSTL
万方数据
维普
中文摘要:
麻婆豆腐作为一道美味佳肴,此菜咸菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥,将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致,如今,麻婆豆腐远渡重洋,在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户,从一道家常小菜一跃而登上大雅之堂,成了国际名菜.2010年入选成都“非物质文化遗产”名录,加大了其品牌特点.本文拟就此菜的网络用户特点和网络营销环境现状,对其的网络营销策略进行全面分析.
收起全部
展开查看外文信息
作者:
张冬逸、侯玲、唐天易、刘纪庭、孙誉方
展开 >
作者单位:
四川大学锦城学院 四川 成都611731
关键词:
麻婆豆腐
非物质文化遗产
网络营销
出版年:
2021
广西质量监督导报
广西质量协会 广西科学技术期刊编辑学会
广西质量监督导报
影响因子:
0.067
ISSN:
1009-6310
年,卷(期):
2021.
(4)
被引量
1
参考文献量
2