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餐饮业供应链数字化转型研究
餐饮业供应链数字化转型研究
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中文摘要：
2020年的新冠肺炎疫情加快了数字化在各行各业渗透的速度.对于餐饮业来说,实现餐饮供应链的数字化与企业内部管理数字化同样重要.本文结合我国餐饮业供应链发展现状,分析了餐饮业供应链数字化转型面临的问题,并提出了针对性的建议.
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作者：
刘晏辰
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作者单位：
重庆交通大学 重庆 400000
关键词：
餐饮企业
数字化
供应链
出版年：
2021
广西质量监督导报
广西质量协会 广西科学技术期刊编辑学会
广西质量监督导报
影响因子：
0.067
ISSN：
1009-6310
年,卷(期)：
2021.
(5)
参考文献量
4
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