高校招生(理论研究)2010，Issue(5) ：45.

高校食品卫生安全状况及措施分析

杨应仙
高校招生(理论研究)2010，Issue(5) ：45.
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高校食品卫生安全状况及措施分析

杨应仙1
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作者信息

  • 1. 云南师范大学后勤集团饮食中心
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摘要

随着社会经济的不断发展和消费者安全健康意识的增强,产品及服务质量已成为消费者、商家、媒体共同关心的话题,食品安全问题也愈来愈引起人们的关注.当前,食物中毒是校园食品安全中最突出的问题.因此,我们对高校食品卫生安全问题开展一些分析与研究是极为必要的.

关键词

高校/食品安全/卫生安全

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出版年

2010
高校招生(理论研究)
中国高等学校招生研究会

高校招生(理论研究)

CHSSCD
ISSN：1671-2293
被引量1
参考文献量2
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