广西糖业2024,Vol.44Issue(3) :187-193.DOI:10.3969/j.issn.2095-820X.2024.03.007

椰棕丝活性炭的制备及在糖汁清净中的应用

武晓琳 陈金足 李雪松 覃丹丹 程昊 唐婷范
广西糖业2024,Vol.44Issue(3) :187-193.DOI:10.3969/j.issn.2095-820X.2024.03.007

椰棕丝活性炭的制备及在糖汁清净中的应用

武晓琳 1陈金足 2李雪松 2覃丹丹 2程昊 2唐婷范2
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作者信息

  • 1. 洽洽食品股份有限公司,安徽合肥 230601;广西糖资源绿色加工重点实验室,广西柳州 545006
  • 2. 广西糖资源绿色加工重点实验室,广西柳州 545006
  • 折叠

摘要

考察椰棕丝活性炭制备过程中炭化温度、炭化时间和氢氧化钠浓度对其吸附性能的影响,为椰棕丝活性炭在糖精制领域应用提供参考依据.以椰壳纤维为原料,采用直接炭化法于管式气氛炉中以惰性气体氮气保护进行炭化,炭化产物经氢氧化钠溶液处理后制备成椰棕丝活性炭,并应用于糖汁清净.扫描电镜分析结果表明,椰棕丝活性炭表面粗糙,孔隙结构发达,比表面积较大;以糖汁脱色率为依据考察椰棕丝活性炭的吸附性能,结果表明,其最佳脱色条件为:反应温度60℃、椰棕丝活性炭用量0.5 g、初始糖汁pH 6.0和反应时间60.0 min,工艺验证后的平均脱色率为65.9%;再生试验结果表明,椰棕丝活性炭再生2次后脱色率为35.5%.由此可见,椰棕丝活性炭作为清净剂在工业制糖中具有一定的应用前景.

关键词

椰壳纤维/活性炭/吸附性能/脱色率

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基金项目

广西自然科学基金项目(2019GXNSFDA245025)

广西自然科学基金项目(2022GXNSFAA035490)

国家级大学生创新创业训练计划项目(202210594050)

出版年

2024
广西糖业
广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会

广西糖业

影响因子:0.417
ISSN:2095-820X
参考文献量16
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