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柠檬酸钙的合成研究进展

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钙是人体必需的元素之一,它对人体内的许多生理过程起着重要的作用.缺钙对人体的骨骼非常有害,所以,补钙对身体健康很重要.柠檬酸钙的钙含量高,是一种重要的钙强化剂,它属于有机酸钙,较无机钙溶解度大,且具有化学性质稳定、 生物利用率高的优点,在国内外已被广泛应用,成为补钙品的首选对象.本文对柠檬酸钙的合成研究进展进行了综述.
Progress in Preparation of Calcium Citrate

李虎强、史博颖

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国家知识产权局专利局专利审查协作北京中心,北京 100160

钙 柠檬酸钙 合成

2020

广州化工
广州市化工行业协会 广州市化学化工学会 广州市化学工业研究所

广州化工

影响因子：0.358
ISSN：1001-9677
年,卷(期)：2020.48(12)
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