苹果花粉有自交不亲和且花粉萌发率低现象,为了提高人工授粉率,探寻最适宜苹果花粉萌发的培养基组分及浓度,以福岛、黄香蕉、美国八号、王林四个苹果品种花粉为试材,通过花粉离体培养法,分析了不同浓度的糖、硼、钙对花粉萌发率的影响.结果表明:蔗糖浓度在5%15%之间,可以有效的提高四种苹果花粉萌发率,其中蔗糖浓度为10%时,萌发率极显著高于其他浓度处理及对照.硼酸浓度为0.03%时,可以有效的提高花粉萌发率.CaCl2浓度在0.01%~0.05%之间,对四种苹果花粉萌发率有不同程度的抑制作用;且外源钙不是苹果花粉萌发的必需物质,对于这四种苹果花粉萌发,培养基最佳组分及浓度是:10%蔗糖+0.03%硼酸.美国八号和王林在最佳培养基上的发芽率高达79.3%、78.8%.