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虾青素在桃上的应用试验

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为了研究虾青素对桃品质的影响,用含虾青素为主要成分的"活力红"水溶肥在桃果实膨大期喷施桃优系(B30-49),调查并比较不同浓度下虾青素对桃果实的单果质量、果形指数、果实硬度、可溶性固形物含量、Vc含量以及糖酸比的影响.结果表明:300倍液浓度的虾青素可显著提高桃果实的单果质量、果形指数、果实硬度、可溶性固形物含量、Vc含量以及糖酸比.

胡迎杰、杜鑫、张晓、张燕、肖啸

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河北科技师范学院 河北秦皇岛 066600

内蒙古通辽市科尔沁区农业技术推广中心

虾青素 桃 果实品质

河北省现代农业产业技术体系建设项目创新团队项目

HBCT2023130404

2024

10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.01.008

河北果树
河北省果树学会

河北果树

影响因子：0.089
ISSN：1006-9402
年,卷(期)：2024.(1)
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