河北果树2024,Issue(1) :19,21.DOI:10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.01.008

虾青素在桃上的应用试验

胡迎杰 杜鑫 张晓 张燕 肖啸
河北果树2024,Issue(1) :19,21.DOI:10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.01.008

虾青素在桃上的应用试验

胡迎杰 1杜鑫 1张晓 1张燕 2肖啸1
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作者信息

  • 1. 河北科技师范学院 河北秦皇岛 066600
  • 2. 内蒙古通辽市科尔沁区农业技术推广中心
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摘要

为了研究虾青素对桃品质的影响,用含虾青素为主要成分的"活力红"水溶肥在桃果实膨大期喷施桃优系(B30-49),调查并比较不同浓度下虾青素对桃果实的单果质量、果形指数、果实硬度、可溶性固形物含量、Vc含量以及糖酸比的影响.结果表明:300倍液浓度的虾青素可显著提高桃果实的单果质量、果形指数、果实硬度、可溶性固形物含量、Vc含量以及糖酸比.

关键词

虾青素//果实品质

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基金项目

河北省现代农业产业技术体系建设项目创新团队项目(HBCT2023130404)

出版年

2024
河北果树
河北省果树学会

河北果树

影响因子:0.089
ISSN:1006-9402
参考文献量6
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