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卡拉胶寡糖的制备及其生物活性的研究

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对卡拉胶的降解条件、降解获得的卡拉胶寡糖的理化性质及其抗肿瘤活性进行了研究.结果表明,60℃下用0.5%硫酸降解1%的卡拉胶,可以得到比较均匀、分子量大小不等的多种卡拉胶寡糖.用这种方法获得的卡拉胶寡糖对结肠癌细胞DLD1生长的抑制作用远远强于相同浓度的卡拉胶,为拓宽卡拉胶的应用提供了实验依据.
Preparation of Carrageenan Oligosaccharides and Study on Its Biological Activity

吴海歌、王艳预、姚子昂

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大连大学生物工程学院,辽宁省生物有机化学重点实验室,辽宁,大连116622

卡拉胶 卡拉胶寡糖 降解 生物活性

国家自然科学基金辽宁省教育厅科技资助项目

309018752008050

2010

化学与生物工程
武汉工程大学　湖北省化学化工学会　湖北省化学研究院　湖北省化学工业研究设计院

化学与生物工程

CSTPCD
影响因子：0.351
ISSN：1672-5425
年,卷(期)：2010.27(6)
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