辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，作为一种蔬菜品种，其果实因果皮富含丰富的辣椒素，能增进食欲，以其独特的口感而闻名，具有皮薄、肉厚、脆嫩的口感，同时富含丰富的维生素C等营养成分。辣椒是广西钦州市钦南区重要的农作物，辣椒的种植产业是钦南区农业经济发展的重要组成部分。为了进一步提升辣椒的栽培技术水平，助推钦南区农业经济的快速发展，本文结合辣椒的生长特性及习性，分别从种植地选择、整地及下基肥、种子选择及处理、育苗与幼苗管理、地膜覆盖、适时移栽、田间管理等深入分析辣椒栽培技术要点，并针对常见的病虫害提出相应的防治措施。旨在为钦南区辣椒种植产业的进一步发展提供理论参考和实践指导。
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