荸荠果实埋于湿粘土壤下,传统人工采挖的生产模式劳动强度大,耗费时间长,生产效率低,严重限制了荸荠产业的发展,农民对开发机械解决采挖难题的需求呼声极高.为了示范推广荸荠机械化收获,降低荸荠采挖劳动强度,提高采挖效率,通过引进荸荠采挖机,组织开展荸荠机械收获与人工收获对比试验,验证荸荠机械化收获效果,比较机械收获与人工收获对采挖明荠率、损伤率、采挖效率、捡拾效率的影响.结果表明,机械收获的采收效率、明荠率均高于人工收获,但破损率略高于人工收获.荸荠机械收获对降低规模种植户的劳动强度、延伸荸荠产业链条具有显著作用,推广荸荠机械收获具有一定的市场需求和应用前景.
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