银杏叶苯丙氨酸解氨酶分离纯化条件的研究

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中文摘要：对银杏(Ginkgo biloba)叶中苯丙氨酸解氨酶(PAL)的分离纯化条件进行了研究.离子交换条件优化的研究结果是最适洗脱缓冲液的pH8.9,最佳洗脱离子浓度(NaCl)为0.3 mol*L-1.经过一系列的分离纯化,蛋白质得率为0.35%,酶的得率为1.17%,纯化倍数为3.32.

外文标题：Study on the Conditions of Isolating and Purifying L-phenylalanine Ammonia-lyase (PAL) in Ginkgo biloba Leaves

作者：

刘卫红、王燕、杜何为、程水源

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作者单位：

长江大学园艺园林学院,湖北,荆州,434025

关键词：

银杏(Ginkgo biloba)叶苯丙氨酸解氨酶分离纯化

基金：

湖北省科技攻关项目教育部科技攻关项目湖北省自然科学基金

项目编号：

991P1004020952002AB094

出版年：

2004

湖北农学院学报

长江大学

ISSN：1004-3888

年,卷(期)：2004.24(3)