河北农业2024，Issue(4) ：55-56.

小麦籽粒品质与栽培技术关系研究

任胜民
河北农业2024，Issue(4) ：55-56.
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小麦籽粒品质与栽培技术关系研究

任胜民1
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  • 1. 安徽省阜阳市颍东区农村合作经济经营管理站
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摘要

小麦籽粒的评价指标包括外观性状、生化性状和食用品质.其外观性状主要需要考察外皮颜色、脆硬程度和形状;生化性状主要考察蛋白质、淀粉、脂肪和维生素含量.此外,合理施肥和控制土壤湿润度可以影响蛋白质含量和产量.种植密度则会影响面团稳定时间和产量.本文针对以上指标,提出优化小麦籽粒品质的策略,以有效提高小麦品质.

关键词

小麦/籽粒品质/栽培技术

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出版年

2024
河北农业
河北省农业宣传中心

河北农业

影响因子：0.043
ISSN：1007-4783
参考文献量3
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