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鸡无抗养殖研究进展

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随着国家的快速发展,人们更加注重食品的安全问题.在鸡养殖过程中抗生素起到了重要作用.但随着抗生素的滥用、过度使用,鸡产品中的抗生素残留等问题对人类健康的影响引起了人们的重视.主要介绍了在鸡的生长过程中多种抗生素的主要功能及一些抗生素替代物的主要作用,综述了鸡养殖过程中的无抗饲养技术,为实现鸡的无抗养殖提供理论上的参考.

沈涛涛、张佳兰、吴艳、皮劲松、张昊、程诗彬、李先强

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长江大学,湖北 荆州 434025

湖北省农业科学院畜牧兽医研究所/动物胚胎工程与分子育种湖北省重点实验室,武汉 430064

鸡 无抗养殖 抗生素

湖北省技术创新专项国家蛋鸡产业技术体系项目

2019ABA084CRAS-40-s15

2021

中南农业科技
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 湖北省畜牧局 湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

中南农业科技

影响因子：0.152
ISSN：
年,卷(期)：2021.42(3)
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