化橘红浸膏挥发性成分分析及其在加热不燃烧卷烟中的应用

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中文摘要：采用溶剂提取法制备得到化橘红浸膏,并采用气相色谱-质谱联用(GC/MS)技术和热裂解技术分析了化橘红浸膏的挥发性成分和热裂解产物,分别鉴定出28种和50种化合物;其中包含化橘红的主要致香物质以及体现其主要药用价值的黄酮类、香豆素类、挥发油和多糖成分.将化橘红浸膏应用于加热不燃烧卷烟颗粒材料中,与空白颗粒材料进行抽吸比对.加香评吸试验表明,化橘红浸膏具有生津回甜、细腻柔和烟气、提升烟气质感、改善喉部舒适性的功效,添加比例以1％～3％最佳.

作者：

杨雪燕、盛光发、段勤、肯生叶、田飞宇、杨屹、陈金龙、金云峰

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作者单位：

云南养瑞科技集团有限公司,昆明 650500

关键词：

化橘红浸膏挥发性成分气质联用技术加热不燃烧卷烟热裂解

出版年：

2023

中南农业科技

湖北省农业科学院畜牧兽医研究所湖北省畜牧局湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

中南农业科技

影响因子：0.152

ISSN：

年,卷(期)：2023.44(1)

参考文献量7