中南农业科技2023，Vol.44Issue(1) ：222-225.

中国农产品溯源现状与对策

杨京 刘伊明 张巧英 石学萍 秦焱
中南农业科技2023，Vol.44Issue(1) ：222-225.
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中国农产品溯源现状与对策

杨京 1刘伊明 1张巧英 1石学萍 1秦焱1
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作者信息

  • 1. 国家半干旱农业工程技术研究中心,河北 石家庄 050051;河北省科技创新服务中心,河北 石家庄 050051
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摘要

随着中国社会经济快速发展和人民生活水平的不断提高,人们对优质、健康、安全农产品的需求越来越迫切.农产品生产涉及产地、生产、贮存、流通等多个环节,探索建立从生产到餐桌全过程追溯的溯源平台,是保障农产品质量和安全的必要条件.通过对国家、省、市县、企业及第三方建设运行的农产品溯源平台进行调研分析,梳理总结了现有农产品溯源平台建设现状和存在的问题,并提出对策建议,以期对中国农产品溯源平台的建设和管理提供参考意见.

关键词

农产品/溯源/现状/对策

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基金项目

河北省重点研发计划(19227215D)

出版年

2023
中南农业科技
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 湖北省畜牧局 湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

中南农业科技

影响因子：0.152
ISSN：
被引量2
参考文献量13
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