中南农业科技2023，Vol.44Issue(4) ：234-239.

葛根纤维的提取、特性表征及应用研究进展

苏福联 郑敏 黄东海 李宇 廖璐婧 罗凯 何美军
中南农业科技2023，Vol.44Issue(4) ：234-239.
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葛根纤维的提取、特性表征及应用研究进展

苏福联 1郑敏 1黄东海 2李宇 2廖璐婧 2罗凯 3何美军2
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作者信息

  • 1. 湖北民族大学生物科学与技术学院,湖北恩施 445000;湖北省农业科学院中药材研究所,湖北恩施 445000
  • 2. 湖北省农业科学院中药材研究所,湖北恩施 445000;农业农村部中药材生物学与栽培重点实验室,武汉 430000;湖北省中药材研发中心,武汉 430000
  • 3. 湖北民族大学生物科学与技术学院,湖北恩施 445000
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摘要

葛根对生长环境适应性强、分布范围广,有很高的药用价值和食用价值.在葛根加工生产过程中会产生大量的葛渣,大部分以废弃物处理,只有小部分应用为中药材,利用率和收益都不理想.葛根纤维含量丰富,不仅是良好的绿色纤维来源,更是优良的材料纤维储备资源,从葛根纤维的提取、特性表征及应用等方面对葛根纤维的研究进展进行了综述,旨在为葛根纤维方面的研究提供理论依据.

关键词

葛根纤维/提取工艺/特性表征/应用/研究进展

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基金项目

湖北省农业科技创新中心2020年度重大科技研发项目(2020-620-000-002-04)

湖北省现代农业产业技术体系项目(HBHZD-ZB-2020-005)

恩施州科技计划项目(D20210006)

恩施州科技计划项目(D202100018)

出版年

2023
中南农业科技
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 湖北省畜牧局 湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

中南农业科技

影响因子：0.152
ISSN：
参考文献量20
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