摘要
利用2002-2020年联合国粮食及农业组织统计数据,采用对比分析法对世界及主要国家和地区茶叶生产、消费与贸易格局及演变规律进行分析.结果表明,世界茶叶种植面积和产量呈"双增"态势,单产呈先增后降的特征,亚洲地区成为茶叶主产地;茶叶主产国主导世界茶叶消费,土耳其、巴基斯坦、俄罗斯、美国等国家消费市场潜力很大;世界茶叶出口"量价齐增"趋势明显,以亚洲、非洲国家为主,并且传统茶叶出口量虽有下降,但仍占主导;世界茶叶进口市场较为分散,以欧美国家为主.基于此,提出了要提高技术水平,创新产品结构,增强茶叶有效供给;洞察消费诉求,延伸服务链条,丰富场景促进消费;增强文化软实力,提高竞争力水平,巩固开拓茶叶出口市场等对策建议.
基金项目
安徽省教育厅科研项目(2022AH051664)
六安市社会科学创新发展研究课题(2022)(2022LSK40)
皖西学院高层次人才科研启动基金(WGKQ2021076)
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