中南农业科技2023,Vol.44Issue(8) :57-61.

中药杜仲皮总黄酮提取工艺及抗氧化活性研究

陆梅元 李杉 杨梦霞 卢新丽 曾海生
中南农业科技2023,Vol.44Issue(8) :57-61.

中药杜仲皮总黄酮提取工艺及抗氧化活性研究

陆梅元 1李杉 1杨梦霞 2卢新丽 3曾海生2
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作者信息

  • 1. 广西壮族自治区食品药品审评查验中心,南宁 530029
  • 2. 右江民族医学院附属医院,广西 百色 533000
  • 3. 广西嘉路人力资源顾问有限责任公司,南宁 530031
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摘要

优化杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)皮总黄酮提取工艺,建立了总黄酮含量测定方法,并对其体外抗氧化活性进行研究.采用回流提取法提取杜仲皮总黄酮,通过单因素试验,考察了提取方法、溶剂浓度、溶剂体积、提取时间对总黄酮含量的影响,采用正交试验优化提取工艺,筛选出杜仲皮总黄酮的最佳提取工艺;测定总抗氧化能力、羟基自由基清除自由基能力判断杜仲皮总黄酮的体外抗氧化活性.结果表明,杜仲皮总黄酮的最佳提取工艺为50%乙醇、料液比1∶40 g/mL、回流提取时间1.5 h;总黄酮具有较强的还原能力,浓度为3.0 mg/mL时其总抗氧化能力为132.2 U/mL,总抗氧化能力随着总黄酮浓度的增加而增强,相同溶液浓度下较维生素C强;总黄酮对羟基自由基有较强的清除能力,溶液浓度为3.0 mg/mL时,羟基自由基清除率为90%,清除率随总黄酮浓度的增加而增大,最后趋于平稳.该方法能有效测定杜仲皮总黄酮的含量,提取的总黄酮具有良好的体外抗氧化活性,精密度、准确性、稳定性、重复性较好,为该药材的质量标准研究提供参考.

关键词

杜仲(Eucommia/ulmoides/Oliv.)/总黄酮/提取工艺/抗氧化活性/总抗氧化能力/羟基自由基清除能力

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基金项目

广西科技厅重点研发计划(桂科AB21196057)

广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2020KY13034)

广西壮族自治区中医药管理局科研课题(GZZC2019147)

出版年

2023
中南农业科技
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 湖北省畜牧局 湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

中南农业科技

影响因子:0.152
ISSN:
参考文献量6
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