摘要
研究不同采收期酸橙(Citrus aurantium L.)药材干燥后枳实和枳壳的性状特点,比较水分、灰分、浸出物含量和主要化学成分的变化规律,确定酸橙药材枳实和枳壳的最佳采收期,并为充分利用酸橙资源、完善质量控制提供科学依据.采用甲苯法测定水分、热浸法测定浸出物含量,按《中华人民共和国药典(2020年版四部)》规定的方法测定灰分,采用高效液相色谱法测定枳实、枳壳中辛弗林和3种黄酮苷的含量.结果表明,酸橙中果、大果性状稳定性较优,与药典规定规格相近.随着采收期推后,酸橙药材柚皮苷含量呈先升高后降低的趋势,新橙皮苷、橙皮苷、辛弗林含量均呈下降趋势.综合考虑劳动力、时间成本、药材性状、药材有效化学成分等,确定中果酸橙的枳实质量为佳,枳实6月中旬采摘为佳,枳壳7月上中旬果皮尚绿时采收为佳.
基金项目
重庆市科卫联合中医药技术创新与应用发展重点项目(2021ZY013872)
重庆市教育委员会人文社会科学类研究项目(22SKGH075)
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