为解决再造烟叶用的转化糖浆缺乏质量管控手段的问题,采用《YC/T 164-2012 烟用香精》规定的检测指标和检测方法,优选具有代表性均匀、稳定的3个转化糖浆样品,通过不同区域的10个实验室联合试验,对转化糖浆的酸值、相对密度、折光指数、挥发性成分总量进行质量管控,评价使用其生产的再造烟叶产品质量情况.结果表明,采用《YC/T 164-2012 烟用香精》方法对转化糖浆质量进行管控,该方法有效可行,可及时发现转化糖浆的品质异常;且检测酸值重复性限(r)在0.65～1.06 mgKOH/g,再现性限(R)在1.18～2.02 mgKOH/g;相对密度重复性限(r)在0.000 1～0.010 3 kg/m3,再现性限(R)在0.000 4～0.015 1 kg/m3;折光指数重复性限(r)在0.001 4～0.001 7,再现性限(R)在0.001 4～0.005 7;挥发性成分总量重复性限(r)在0.58%～1.41%,再现性限(R)在1.54%～2.38%.所验证的4种检测方法准确、精度高、抗干扰性好,适用于不同浓度转化糖浆的酸值、相对密度、折光指数、挥发性成分总量的测定,采用该方法对转化糖浆进行质量管控,满足以上管控指标的转化糖浆能够满足再造烟叶的产品需求.
NETL
NSTL
万方数据
