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上部烟叶不同留茎时间烤烟的物理特性及化学成分协调性

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设置常规采收(YS0)、上部叶留茎3 d(YS1)、上部叶留茎5 d(YS2)、上部叶留茎7 d(YS3)4个处理，研究留茎时间对上部烟叶物理特性及化学成分协调性的影响，进而为高可用性上部烟叶开发提供技术指导。结果表明，上部烟叶留茎时间与含梗率呈极显著正相关，与叶面密度、抗张力呈极显著负相关，留茎5、7d上部烟叶含梗率显著高于常规采收，分别较常规采收提高25。23%、26。00%，叶面密度、抗张力显著低于常规采收。上部烟叶留茎时间与总植物碱、总氮、钾氯比呈极显著正相关，与总糖、还原糖、氯含量、糖碱比、氮碱比呈极显著负相关，能够调节上部烟叶化学成分适宜性。延长上部烟叶留茎时间5、7 d，能够将上部烟叶含梗率提升至适宜范围，降低抗张力，改善上部烟物理特性并调节上部烟叶化学成分协调性。

周芳芳、杨策、蔡宪杰、张晓龙、罗显语、马爱国、杨文松、李维福、闫鼎

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上部烟叶 留茎时间 物理特性 化学成分 协调性

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2022310000140545S202211393065

2024

中南农业科技
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 湖北省畜牧局 湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

中南农业科技

影响因子：0.152
ISSN：
年,卷(期)：2024.45(3)
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