中南农业科技2024,Vol.45Issue(3) :18-22,26.

上部烟叶不同留茎时间烤烟的物理特性及化学成分协调性

周芳芳 杨策 蔡宪杰 张晓龙 罗显语 马爱国 杨文松 李维福 闫鼎
中南农业科技2024,Vol.45Issue(3) :18-22,26.

上部烟叶不同留茎时间烤烟的物理特性及化学成分协调性

周芳芳 1杨策 2蔡宪杰 3张晓龙 1罗显语 4马爱国 5杨文松 2李维福 2闫鼎3
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作者信息

  • 1. 云南五佳生物科技有限公司,昆明 650106
  • 2. 云南省烟草公司楚雄州公司,云南楚雄 675000
  • 3. 上海烟草集团有限责任公司,上海 200083
  • 4. 昆明学院,昆明 650124
  • 5. 华环国际烟草有限公司,安徽滁州 233121
  • 折叠

摘要

设置常规采收(YS0)、上部叶留茎3 d(YS1)、上部叶留茎5 d(YS2)、上部叶留茎7 d(YS3)4个处理,研究留茎时间对上部烟叶物理特性及化学成分协调性的影响,进而为高可用性上部烟叶开发提供技术指导.结果表明,上部烟叶留茎时间与含梗率呈极显著正相关,与叶面密度、抗张力呈极显著负相关,留茎5、7d上部烟叶含梗率显著高于常规采收,分别较常规采收提高25.23%、26.00%,叶面密度、抗张力显著低于常规采收.上部烟叶留茎时间与总植物碱、总氮、钾氯比呈极显著正相关,与总糖、还原糖、氯含量、糖碱比、氮碱比呈极显著负相关,能够调节上部烟叶化学成分适宜性.延长上部烟叶留茎时间5、7 d,能够将上部烟叶含梗率提升至适宜范围,降低抗张力,改善上部烟物理特性并调节上部烟叶化学成分协调性.

关键词

上部烟叶/留茎时间/物理特性/化学成分/协调性

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基金项目

上海烟草集团有限责任公司科研专项(2022310000140545)

大学生创新创业训练计划(S202211393065)

出版年

2024
中南农业科技
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 湖北省畜牧局 湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

中南农业科技

影响因子:0.152
ISSN:
参考文献量26
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