莱阳市九个南瓜品种的果实品质比较

梁红 ¹王晓霞²

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作者信息

1. 莱阳市种子公司,山东莱阳 265200
2. 莱阳市农业技术推广中心,山东莱阳 265200
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摘要

选取9个南瓜[Cucurbita moschata(Duchesne ex Lam.)Duchesne ex Poir.]品种进行果实品质及营养成分含量的比较,筛选出适宜山东省莱阳市种植的优质南瓜品种.结果表明,红板栗南瓜最轻,德丰银栗和红板栗南瓜的果实品质较好;甜蜜蜜红蜜南瓜的维生素C含量最高,红板栗南瓜次之;德丰银栗的可溶性糖含量最高.可见,德丰银栗和红板栗南瓜在物理性状和营养成分上表现的综合品质较优,是莱阳市值得推广和发展的优良品种.

关键词

南瓜[Cucurbita/moschata(Duchesne/ex/Lam.)Duchesne/ex/Poir.]/品种/果实品质/营养成分/比较/山东省莱阳市

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出版年

2024

中南农业科技

湖北省农业科学院畜牧兽医研究所湖北省畜牧局湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

中南农业科技

影响因子：0.152

ISSN：

参考文献量10

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