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高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中的地克珠利残留

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建立了水产品中地克珠利药物残留的高效液相色谱-串联质谱测定方法.水产品样品经乙腈提取后,采用乙腈饱和的正己烷溶液进行净化除油,收集的净化液经氮气吹干,定容液定容,并过滤膜,然后使用高效液相色谱-串联质谱仪进行检测,采用负离子多反应检测模式采集,外标法定量.结果表明,地克珠利目标物在0.5～100.0 ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数R2为0.998,检出限为0.5 μg/kg.在鲈鱼、草鱼、牛蛙、龙虾4种水产品基质中分别添加低、中、高3个加标浓度水平,得到的平均加标回收率为72.2%～92.3%,相对标准偏差在1.0%～5.9%.该方法简单、快速,适用于水产样品中地克珠利残留量的测定.

朱晓玲、王亨、刘杰、黎星、刘迪、江丰、王会霞、韩智

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湖北省食品质量安全监督检验研究院/国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术)/湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心,武汉 430075

高效液相色谱-串联质谱法 地克珠利 水产品 残留量

湖北省重点研发计划项目国家市场监督管理总局科技计划项目

2022BBA00572022MK087

2024

中南农业科技
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 湖北省畜牧局 湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

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影响因子：0.152
ISSN：
年,卷(期)：2024.45(7)
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