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连续流动分析法和二氮杂菲萃取分光光度法测定复用餐饮具中阴离子合成洗涤剂的比较

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为研究一种复用餐饮具阴离子合成洗涤剂残留量快速检测方法,采用连续流动分析法和二氮杂菲萃取分光光度法分别对复用餐饮具中阴离子合成洗涤剂残留量进行测定,并比较2种方法的检出限、准确度和精密度.结果表明,连续流动分析方法检出限为0.000 9 mg/100 cm2,较二氮杂菲萃取分光光度法检出限低,相对标准偏差为 1.29%～5.22%(n=6),精密度较二氮杂菲萃取分光光度法高,且2种方法样品加标回收率均达到85.00%以上,2种方法均满足复用餐饮具检测的技术要求,并且连续流动分析法具有更高效、简便、环保等优势,适合批量化样品检测,二氮杂菲萃取分光光度法虽手式振摇萃取费力,但样品量少时效率更高.

程银棋、郑欣、周蕊、林津、彭青枝、周陶鸿、陈琳、王福燕、郭青青

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湖北省食品质量安全监督检验研究院/国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术)/湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心,武汉 430075

湖北省药品监督检验研究院,武汉 430075

江汉大学医学院,武汉 430056

复用餐饮具 阴离子合成洗涤剂 连续流动分析法 二氮杂菲萃取分光光度法

湖北省市场监督管理局科技计划项目

Hbscjg-JS2021009

2024

中南农业科技
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 湖北省畜牧局 湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

中南农业科技

影响因子：0.152
ISSN：
年,卷(期)：2024.45(7)
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