首页|高效液相色谱法测定植物油中苯并(α)芘的不确定度

高效液相色谱法测定植物油中苯并(α)芘的不确定度

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
为了评定高效液相色谱法测定植物油中苯并(α)芘的不确定度,根据相关规定和化学分析测量不确定度评定等原理建立数学模型,对整个检测过程中各种不确定度的来源进行分析与计算,找出不确定度分量并合成相对不确定度和扩展不确定度.结果表明,当植物油中苯并(α)芘的测定结果为7.60 μg/kg时,其扩展不确定度为0.69 μg/kg(k=2),其中,标准溶液配制与测量重复性两方面引入的不确定度占比较高.

黄坤、郭晓希、范小龙、刘迪、黎星、王会霞

展开 >

湖北省食品质量安全监督检验研究院/国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术)/湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心,武汉 430075

苯并(α)芘(BaP) 不确定度评定 高效液相色谱(HPLC)法 植物油

国家市场监管总局科技计划项目

2022MK087

2024

中南农业科技
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 湖北省畜牧局 湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心

中南农业科技

影响因子：0.152
ISSN：
年,卷(期)：2024.45(8)