摘要
为探索打叶复烤加工过程中备料对产品均质化的影响,提高成品片烟的均质化水平,通过对比不同备料单元数量对投料的影响,分析在不同备料单元数下,动态均值算法对打叶复烤加工过程及成品片烟烟碱变异系数(CV)的影响,为均质化配方备料提供参考.结果表明,采用动态均值算法进行配方投料,能对投料单元烟叶烟碱值进行调控,缩小单元间的烟碱值差距,调控备料小单元数量越多效果越明显,试验中8单元组烟碱均值极差仅为0.08%,较4单元组降幅达42.86%;随着单次备料小单元数量的增加,成品片烟的烟碱CV明显下降,8单元组烟碱变异系数为 2.52%,较 4单元组降低 1.12%,降幅达30.77%,产品均质化水平明显提升.
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