本研究基于前期研发的立体式养殖设备,探究了黑水虻的养殖效果.通过添加餐厨垃圾和鸡粪两种不同的有机固废(鲜重各 100 kg),从 5 日龄幼虫(约 6 mg/条)开始投料至 15 日龄预蛹时结束养殖,统计分析了两种不同物料养殖对黑水虻幼虫生长(包括生长曲线、存活率)、生物转化率及物料温度的变化情况.结果表明,采用此立体式设备养殖 10d后,餐厨垃圾获得的鲜虫平均体重为 218.07 mg/条,存活率为98.30%,生物转化率为 22.95%,鸡粪养殖的鲜虫平均体重为 108.60 mg/条,存活率为 92.69%,生物转化率10.73%;餐厨垃圾作为物料时升温较快,在投料第 2d相对温度升高 7.30℃,在体重平台期时相对温度下降,波动较大,鸡粪升温较慢,第 3d 相对温度升高6.57℃,随后波动较小.以上结果表明,利用该立体养殖设备能够有效实现有机固废的生物转化,环境温度控制较好,利用餐厨垃圾作为物料时转化效率较高.
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