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紫外分光光度法检测桔皮中总黄酮含量的方法研究

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为了研究紫外分光光度法测定桔皮中总黄酮含量的可行性.通过精密度、重复性、稳定性及加标回收率等方面的考察确定此方法是否可行.实验结果证明相关性良好,R2=0.999 9,线性范围在0.01 ～0.05 g/L,加标回收率为99.11％ ～ 100.78％,实验结果良好,稳定性RSD=1.34％.因此,紫外分光光度法快速、准确,可以作为桔皮中总黄酮含量的测定方法.
Determination of Total Flavonoids Content in Citrus Peels by Ultraviolet Spectrophotometry

张浩、郑妮

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合肥学院,生物与环境工程系,合肥230601

新华学院,动漫学院,合肥230088

桔皮 总黄酮 紫外分光光度法

2013

合肥学院学报(综合版)
合肥学院

合肥学院学报(综合版)

影响因子：0.426
ISSN：2096-2371
年,卷(期)：2013.23(4)
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