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丙烯酸接枝壳聚糖水凝胶的制备及其pH敏感性

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利用迈克尔加成反应制备了两性聚电解质物质-丙烯酸接枝壳聚糖(ACS),利用FTIR和1HNMR对ACS进行结构表征,制备了丙烯酸接枝壳聚糖水凝胶(ACSG),并研究其pH敏感性和溶胀行为.结果如下:通过迈克尔加成反应,在壳聚糖分子链上引入了羧乙基基团;ACSG在pH值1.2～9.0溶液中均有较强的pH敏感性,酸敏,性优于碱敏性;ACSG在不同pH值溶液中的溶胀行为各不相同,在偏酸和偏碱性时溶胀度较大,pH值5.0时溶胀度最小;随着交联荆用量的增加,ACSG的溶胀度逐渐降低;随着取代度的增大,ACSG的溶胀度则先增大后减小.
Preparation of N-carboxyethyl chitosan hydrogel and its pH-sensitivity

张立彦、李作为、黎梅兰、曾庆孝

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华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640

广东轻工职业技术学院,广东,广州,510300

壳聚糖 丙烯酸 聚电解质 水凝胶 pH敏感性

2008

化工进展
中国化工学会,化学工业出版社

化工进展

CSTPCDCSCD北大核心
影响因子：1.062
ISSN：1000-6613
年,卷(期)：2008.27(4)
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