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茶叶中稀土元素与人体健康
茶叶中稀土元素与人体健康
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中文摘要:
当前社会提倡健康饮茶,茶叶在种植与生长过程中会受环境影响,吸收了少量的稀土元素.如果人体摄入过量稀土元素会直接危害人体健康.文章主要探讨茶叶中稀土元素在人体中的分布、对人体健康的影响(急性中毒与慢性中毒)及其药理作用和生理基础,总结了茶叶中稀土元素含量过高的原因.
外文标题:
Rare earth elements in tea and human health
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作者:
郭勇全、肖萍、孙良顺、申金龙、刘汉卿、赵蔡斌
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作者单位:
陕西理工学院化学与环境科学学院,陕西汉中,723001
关键词:
茶叶
稀土元素
人体健康
药理作用
生理基础
出版年:
2010
化工科技市场
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化工科技市场
影响因子:
0.222
ISSN:
1009-4725
年,卷(期):
2010.
33
(11)
被引量
19
参考文献量
14