餐厨垃圾资源化和高值化利用技术研究进展

扫码查看

原文链接

NETL
NSTL
万方数据

中文摘要：随着经济社会的发展，餐厨垃圾产量逐年提高，因其有机质含量高、易腐败等特点，处理不当易造成城市的环境污染。目前，餐厨垃圾主要处理技术包括:填埋和焚烧、好氧堆肥和厌氧发酵等，但当前技术已不能很好地满足经济社会发展需求。随着国家"双碳目标"的提出，急需低碳排放和高值化的餐厨垃圾资源化处理技术。本文综述了当前餐厨垃圾处理工艺技术，对比各自工艺技术的优缺点，展望了餐厨垃圾处理技术的发展前景，提出了资源化炼制"城市矿藏"——餐厨垃圾的研究思路。

作者：

贾楠、焦建会、王圣惠、杜昱光、张琛

展开 >

作者单位：

中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室生物药制备与递送重点实验室(中国科学院),北京 100190

聊城大学生命科学学院,山东聊城 252000

关键词：

餐厨垃圾资源化利用处理技术高值化利用

出版年：

2025

黑龙江环境通报

国家环保局信息所齐齐哈尔市环境监测中心

黑龙江环境通报

影响因子：0.138

ISSN：1674-263X

年,卷(期)：2025.38(2)