摘要
大豆是我国四大主粮之一,主要用于制作大豆油、豆粕、豆制品等,我国大豆自给率约占消费量的15～20%,西北地区大豆产量占比不足国内生产总量的3%.因育种技术薄弱、综合农业技术水平低、高标准农田面积有限、转化科技投入少等因素的影响,西北地区大豆自给率严重不足.本文结合实际情况,提出加大种质资源开发、推广复合种植技术、提高综合农业技术服务、开展节水农业和盐碱地利用、提高大豆转化效能等措施稳步提升大豆自给率,提高西北地区防范和抵御粮食安全风险能力.
基金项目
国家粮食和物资储备局软科学研究计划(2022)()
维普
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