黑龙江农业2002，Issue(1) ：32-33.

豆浆蛋羹加工工艺研究

张秀玲 冯一兵 王辉 冷瀛 陈宏莉
黑龙江农业2002，Issue(1) ：32-33.
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豆浆蛋羹加工工艺研究

张秀玲 1冯一兵 1王辉 1冷瀛 1陈宏莉1
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作者信息

  • 1. 东北农业大学食品学院
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出版年

2002
黑龙江农业
农村展望杂志社

黑龙江农业

ISSN：
参考文献量1
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