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共生视域下奶产业全产业链发展路径研究——以宁夏地区奶产业为例

Research on the development path of the whole milk industry chain from the perspective of symbiosis——Taking the milk industry in Ningxia area as an example

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奶产业是提升国民体质、保障儿童健康生长的重要产业,也是实现奶产业振兴、推进乡村振兴战略的支柱产业.本研究首先以共生理论为切入点,以共生环境、共生模式和共生单元三要素为分析单位,结合宁夏地区奶产业全产业链发展现状,系统剖析宁夏地区奶产业全产业链发展的困境,即政策支持导向不明确,人才缺口严重;产业运行模式不合理,全产业链发展基础不稳固;产业链发展不平衡,价值链整合有缺陷.然后针对存在的问题,结合共生理论,为宁夏地区奶产业全产业链发展提出以互惠共生为目的,培育多元化共生单元;以奶产业聚集区为载体,构建连续互惠共生模式;以创新为支撑,形成正向激励共生环境的路径.最后,笔者为我国奶产业全产业链发展提出了加大政策扶持、强化科技支撑、构建公平市场秩序的政策建议.

邓伟华、傅成斌、侯晓洋

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宁夏大学农学院,银川750021

共生理论 奶产业 全产业链 乡村振兴 路径

2022

10.13881/j.cnki.hljxmsy.2021.06.0106

黑龙江畜牧兽医(下半月)

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ISSN：
年,卷(期)：2022.(5)
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