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姜厚朴中和厚朴酚的提取及抑菌效果研究

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为了分离姜厚朴中的单体化合物和厚朴酚,并探究其抑菌效果,试验采用高效液相色谱筛选色谱条件,以保留时间、色谱图及标准曲线进行分离物的定性和定量分析;对提取得到的和厚朴酚运用K-B纸片法对9种微生物进行抑菌圈直径的测定,将筛选得到的对和厚朴酚敏感的菌株用微量肉汤稀释法测定最小抑菌浓度(MIC)、最小杀菌浓度(MBC).结果表明:以60％乙醇为最佳提取溶剂,以乙酸乙酯-石油醚(5∶5,V∶V)为最佳萃取条件,甲醇-0.5％甲酸水(80∶20,V∶V)等度洗脱为最佳色谱收集条件.结合保留时间和色谱图,确定收集物为和厚朴酚单体化合物,绘制的标准曲线方程为Y=1.15×107X+5.91×104,R2=0.998,线性范围为0.001 6～1 mg/mL,计算得到收集的和厚朴酚单体化合物纯度为85.1％.药效学评价和厚朴酚对大肠杆菌、溶血性大肠杆菌、沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、肺炎克雷伯菌无抑制作用,对粪肠球菌、无乳链球菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用,抑制圈直径分别为(15.00±0.16)mm、(17.00±0.20)mm、(19.00±0.23)mm,MIC、MBC 分别为 375.00,93.75,187.50 μg/mL 和 750.00,375.00,375.00 μg/mL.说明本试验提取得到的单体化合物和厚朴酚对金黄色葡萄球菌、粪肠球菌、无乳链球菌有抑制作用.
Study on the extraction of honokiol from ginger mix-fried magnolia bark and its antibacterial effect

邬佳莉、朱茂银、任胜杰、侯明鹏、申宏利、常华、项勋、段纲

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云南农业大学动物医学院,昆明650201

姜厚朴 高效液相色谱 和厚朴酚 抑菌试验 萃取条件 定性定量分析

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2022

10.13881/j.cnki.hljxmsy.2021.12.0050

黑龙江畜牧兽医(下半月)

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ISSN：
年,卷(期)：2022.(10)
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